Über uns.
Familientradition. Gewachsene Werte.
Neue Ideen.
BENZ & CO. Catering ist ein inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz in Köngen. Nach der Gründung 2009 haben wir uns schnell vom Newcomer zu einem der gefragtesten Veranstaltungsdienstleister im Stuttgarter Raum entwickelt.
Mit dem Bezug unseres neuen Firmengebäudes im Jahr 2019 konnten wir die Rahmenbedingungen für die Entwicklung innovativer Cateringkonzepte weiter optimieren. Am neuen Standort verfügen wir über eine der größten und modernsten Catering-Produktionsküchen der Region.
Gründungsgeschichte.
Der Gründung geht bereits eine mehr als 80-jährige Geschichte als Familienunternehmen voraus. Schon 1937 entsteht die Benz-Gastronomie in Köngen. Das von Karl und Lydia Benz übernommene Gasthaus mit Metzgerei wird seit den 70er Jahren von Erwin und Ursula Benz zu einer renommierten und weit bekannten Adresse weiterentwickelt. Im Jahr 1999 wird die Verantwortung für das Hotel-Restaurant Schwanen an Tochter Nicole und Schwager Patrick Domon übergeben.
vertrauen.
Unsere Kunden schenken uns ihr Vertrauen bei inzwischen mehr als 800 Veranstaltungen jährlich. Die verschiedenen Projekte begleiten wir mit einem Team von mehr als 40 Festangestellten sowie rund 200 Aushilfen und freien Mitarbeitern. Bereits in dritter Unternehmergeneration ist Marcel Benz als geschäftsführender Gesellschafter für BENZ & CO. Gastronomie verantwortlich.
Kulinarisch genießen.
Unser unvergleichlicher Genuss für alle Sinne.
MARCEL BENZ –
GESCHÄFTSFÜHRENDER GESELLSCHAFTER.
Gastronom. Teamplayer. Impulsgeber.
Die persönliche Geschichte von Marcel Benz ist eng mit der Gastronomie und der Entwicklung des Event-Caterings verbunden. Im elterlichen Hotel-Restaurant Schwanen in Köngen hat er die Rolle des Gastgebers von klein auf verinnerlicht.
Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Hotel Schlossgarten in Stuttgart war er einige Jahre für namhafte Event-Caterer im Einsatz. Bei Kofler & Kompanie in Frankfurt, bei Käfer in München oder bei Do & Co. in Wien entwickelte er ein Gespür für innovative Food-Konzepte. Richtungsweisende Erfahrungen sammelte er unter anderem als Projektleiter im VIP-Catering der Formel 1. Geprägt und inspiriert von dieser Zeit beschloss er, den hauseigenen Partyservice des Hotel-Restaurant Schwanen zur kulinarischen Ideenschmiede für anspruchsvolle Events auszubauen.
Seit der Gründung 2009 hat er BENZ & CO. als einen der erfolgreichsten und innovativsten Dienstleister auf dem regionalen Veranstaltungsmarkt etabliert.
Die Geschäftsleitung wird ergänzt durch Sebastian Sauer (Geschäftsführer Gastronomie).
Philosophie
Frische und innovative Cateringkonzepte
BENZ & CO. steht für kulinarische Leidenschaft, innovative Cateringkonzepte & anspruchsvolle Food-Präsentation. Wir sind zuverlässiger Partner und kreativer Gestalter für alle Veranstalter und Event-Locations.
Dabei wollen wir unsere Gäste mit frischen Produkten begeistern, die wir vorwiegend aus der Region beziehen. Von vertrauten Lieferanten, mit denen wir seit vielen Jahren eng und vertrauensvoll zusammenarbeiten. Wie vielseitig und geschmackvoll sich unsere Heimat kulinarisch inszenieren lässt, beweisen wir jede Woche in den spannendsten Event-Locations der Region.
Unser wichtigstes Erfolgsgeheimnis: ein eingespieltes Team, das im Kern seit vielen Jahren zusammenarbeitet und den Anspruch lebt, jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.
Nachhaltigkeit
Verantwortung übernehmen
Wenn wir den Klimaschutz ernst nehmen und nachfolgenden Generationen gerecht werden wollen, müssen wir heute handeln. In einer energieintensiven Branche ist es umso bedeutsamer, schonend mit unseren Ressourcen umzugehen und nachhaltig zu wirtschaften.
Bei BENZ & CO. haben wir jeden Tag mit Menschen und Lebensmitteln zu tun. Deswegen ist es für uns folgerichtig, dass wir unsere Prozesse laufend unter ökologischen und sozialen Aspekten betrachten, hinterfragen und optimieren.
Auch hier gilt für uns: Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser werden.
kundenstimmen.
Das sagen andere.
Über uns.
Das Lächeln in den Gesichtern begeisterter Kunden ist unser Antrieb und unsere wichtigste Referenz. Ein schöneres Feedback und eine größere Bestätigung können wir nicht bekommen.
Menschen, die uns ihre Veranstaltungen und Projekte anvertraut haben, beschreiben hier ihre Erfahrungen mit BENZ & CO. in eigenen Worten.
SüdLeasing
Wir sind immer super zufrieden und wissen, dass wir uns sowohl in Planung, als auch Umsetzung auf Frau Lanfermann und Heike verlassen können! Nur positive Erfahrungen bei den letzten 4 Mitarbeiterfesten in der Phoenixhalle und jedes Jahr wird noch einer drauf gesetzt!
Catering – 2026
Privates Catering
1A Qualität, 1A Ansprechpartner, 1A Abwicklung, unkompliziert und jederzeit verlässlich = großer FAN
Privates Catering – Januar 2026
PÖSSL Freizeit & Sport GmbH
Kulinarisches Highlight – Absolut empfehlenswert!
Wir hatten das Vergnügen, Benz Catering bereits zum 10. mal während unseres Messeauftritts auf der CMT in Stuttgart zu beauftragen, und waren wie immer begeistert. Von der ersten Sekunde an lief alles perfekt:
Angefangen von der unkomplizierten Planung über die Vorbereitung bis hin zur Ausführung hat alles bestens geklappt! Die Vorbereitung war herrlich stressfrei und professionell. Man merkt sofort, dass hier Experten am Werk sind, die mitdenken.
Das Essen war nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich vielseitig und abwechslungsreich. Ob vegetarisch, Fleischliebhaber oder feine Beilagen – es war wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Die Anrichtung war eine absolute Augenweide! Wunderschön präsentiert und mit viel Liebe zum Detail gestaltet – das Auge isst schließlich mit!
Top Service: Ein großes Lob auch an das Team vor Ort. Die Freundlichkeit des Personals hat maßgeblich zur tollen Atmosphäre beigetragen.
Fazit: Wer Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und exzellenten Geschmack legt, ist bei Benz Catering genau richtig. Vielen Dank für diesen kulinarischen Genuss!
Messecatering & Standparty – Januar 2026
Firmen-Weihnachtsfeier
Unsere Weihnachtsfeier war ein voller Erfolg, und dafür möchten wir uns ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team bedanken!
Ihr Engagement, die perfekte Organisation und das hervorragende Essen haben maßgeblich dazu beigetragen, dass der Abend für alle Gäste unvergesslich wurde. Von der Qualität der Speisen bis hin zur reibungslosen Durchführung war alles hervorragend.
Wir wissen die Arbeit aller Beteiligten sehr zu schätzen und möchten Ihnen dafür ein großes Dankeschön aussprechen. Ihre Professionalität und Liebe zum Detail haben uns wirklich beeindruckt.
Dezember 2025
Bürkle + Schöck KG
Perfekte Organisation, von der Angebotserstellung bis zur Durchführung der Veranstaltung. Sehr freundliches, sehr aufmerksames und unaufdringliches Personal.
Kundenwünsche werden bei der Beratung berücksichtigt und später umgesetzt. Buffet sehr appetitlich angerichtet. Es wurde immer rechtzeitig nachgefüllt.
Weihnachtsfeier – Dezember 2025
Instone Real Estate
Wir wollten uns nochmals ganz herzlich bedanken für die Betreuung unseres gestrigen Events.
Ihr Team hat sich toll und mit ganz viel Engagement eingesetzt, jeder der Servicekräfte war sehr freundlich und hat sich proaktiv und mit viel Gespür dort eingesetzt, wo es gerade notwendig war, sei es bei der Garderobe, zum richtigen Zeitpunkt das Flying Menü zu starten oder beim Aufräumen. Geben Sie gerne nochmals unseren herzlichen Dank an alle Ihre Kolleg/innen, die für das gute Gelingen des Abends beigetragen haben.
Flying Menü – Dezember 2025
Privates Catering
Es waren alle hochzufrieden – das Essen war durchweg super, das Team war sehr professionell – was will man mehr? 5 Sterne für alles!
Privates Catering – Oktober 2025
Stuttgarter Lebensversicherung
Es war eine ganz fantastische Veranstaltung. Wir waren sehr glücklich und es hat alles reibungslos funktioniert.
Insbesondere auch das Team vor Ort – aber ganz besonders Ronja und ihre Kollegin waren super – ungemein hilfsbereit, proaktiv und freundlich.
Ich bedanke mich von ganzem Herzen für ihren Einsatz und das hervorragende Catering.
September 2025
Kalmar Germany GmbH
Die LogiMAT 2024 ist vorbei und wir haben Dank Ihnen und Ihrem Team eine großartige Messe erlebt! Wir bedanken uns für das wirklich tolle Team, das ach so leckere Essen – besonders das Frühstücksbuffet hat alle SEHR BEGEISTERT – die Zusammenarbeit, die Umsichtigkeit, die Fröhlichkeit, die Hilfsbereitschaft und einfach ALLES!! HERZLICHEN DANK!!! ♥️ Ganz liebe Grüße aus Hamburg vom Kalmar Team
Messe LogiMAT – März 2024
PolyMedics Innovations GmbH
BENZ & CO. hat unser Sommerfest mit über 140 Gästen toll versorgt, ein toller Service. Diese Firma ist nur zu empfehlen!
Sommerfest – Juli 2023
ZINSER GmbH
Von der Anfrage bis zum Abbau alles klasse. Ganz, ganz besonders ist das hervorragende Personal zu erwähnen. Immer da, immer freundlich, jede Frage/Wunsch wurde toll beantwortet/erfüllt. In Sachen Personal das Beste was ich bisher organisiert/erlebt habe.
Neben dem tollen Personal ist das sehr gute Essen zu nennen. Trotz drei sehr heißen Juni Tagen, war alles klasse.
Sowohl wir als BENZ & CO. Kunde, als auch unsere Kunden, haben das Catering sehr genossen. Wir haben viele positive Rückmeldung erhalten und es wurde sehr häufig gefragt wer der Caterer ist.
Danke Daniela Seeßle, Danke Doro und Team, Danke an die Küche.
Jubiläumsfeier – Juni 2023
Privates Hochzeits-Catering
BENZ & CO. hat uns am besonderen Tag unserer Winterhochzeit begleitet und wir waren rund um sehr zufrieden. Alles hat geklappt wie gewünscht, die Speisen war sehr lecker und ansprechend angerichtet. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam und auch die Vorbereitung hat reibungslos funktioniert. Wir würden uns jederzeit wieder für BENZ & CO. entscheiden und können sie mit bestem Gewissen empfehlen! Vielen Dank für diesen mehr als gelungenen Tag!!
Hochzeit – Dezember 2022
privates hochzeits-catering
Ein herzliches Dankeschön für alles! Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Vor, während und nach der Veranstaltung! Vor allem auch nochmal ein herzliches Dankeschön für den Umgang mit der coronabedingten Verschiebung unserer Hochzeitsfeier.
Das war wirklich weltklasse und ist nicht selbstverständlich, dass man hier auf solch großes Verständnis und solch wertvolle Unterstützung trifft! Vielen lieben Dank an Daniela Seeßle für ihre super Beratung, auch in Zeiten von Home-Office und an die herzensgute Veranstaltungsleiterin Heike, die uns rundum verwöhnt hat!
Wir haben NICHTS zu kritisieren, es war so, wie wir es uns gewünscht haben und sogar noch viel besser! Definitiv 100%ige Weiterempfehlung!
DANKE!!!
Bettina und Simon – Hochzeit, Oktober 2020
Bahnprojekt Stuttgart-Ulm e.V.
Freundlichkeit, Flexibilität, Service, Qualität und Geschmack – bei der Zusammenarbeit mit Benz Catering passt einfach alles!
Event zum Brückenschlag Filstal, Juli 2021 – Tanja Sehner
Stadtwerke Stuttgart
Wir möchten euch – dem gesamten Benz & Co-Team – ganz herzlich für euren Einsatz bei unserer SWS-Weihnachtsfeier im LKA danken!
Von der Vorbereitung über den Aufbau bis hin zum Abbau hat einfach alles reibungslos funktioniert.
Besonders hervorheben möchte ich die hervorragende Projektleitung vor Ort. Super strukturiert, mit klaren Abläufen und absolut geräuschlos in der Umsetzung – so, wie man es sich als Veranstalter nur wünschen kann.
Und das Feedback unserer Kolleginnen und Kollegen spricht für sich: Das Essen war mehr als lecker!
Viele haben ausdrücklich betont, wie rund, stimmig kulinarsch und liebevoll alles war – von den Speisen bis zur Präsentation der Food-Stationen.
Kurz gesagt: Ihr habt einen großen Beitrag dazu geleistet, dass unsere Feier so stimmungsvoll und gelungen war.
Ein ganz großes Dankeschön an euch alle!
Weihnachtsfeier – Dezember 2025
levigo Unternehmensgruppe
Das Flying Buffet von BENZ & CO. war das Sahnehäubchen unserer Weihnachtsfeier in der Strotmanns Magic Lounge. Kulinarische und optische Leckerbissen, ein reibungsloser Ablauf und ein super freundliches, eingespieltes Team sorgten für ein rundum gelungenes Erlebnis.
Vielen Dank für diesen Abend!
Weihnachtsfeier – Dezember 2025
Robert Bosch GmbH, Experience Days 2025
Von ganzem Herzen bedanke ich mich bei dir und deinem tollen Team für die super Zusammenarbeit in diesem Jahr. Wir haben ein erfolgreiches Kundenevent auf die Beine gestellt – alle miteinander!
Wir wissen es so zu schätzen professionelle Partner an unserer Seite zu haben, vor allem in Projekten wie diesen, die nicht bis ins Detail vorab geplant werden können. Klasse, wie flexibel dein Team vor Ort mit Anpassungswünschen umgegangen ist, stets freundlich, zuvorkommend – einfach ein super Service. Ganz herzlichen Dank dafür!
2025
Lechler GmbH
… es ist uns überhaupt nicht Wurscht, was bei unseren Festen auf den Teller kommt. Denn wer wüsste besser als ihr: Essen + Trinken gut: Alles gut!
Und dank euch und eurem hochprofessionellen Auftritt bei unserem Sommer-Special letzten Freitag haben wir soooo viel Lob eingeheimst: Im Schwabenländle ja eher ein rares Phänomen. Ich bin immer noch total geflasht, über deine Eingangsfrage, liebe Heike, ob ich Wert auf die Krawatte lege und ihr die Ärmel hochkrempeln dürft. Letzteres habt ihr aber so was von in die Tat umgesetzt: Service war spitze, Essen hat sich Höchstnoten verdient, Deko genau meinen Geschmack getroffen.
Ihr seid – ich hab´s ja schon in der Vorbereitung mit euch vermutet – offensichtlich nicht nur der Benz, sondern der Rolls Royce unter den Caterern. Also hoffentlich irgendwann wieder ein Auftritt mit euch zusammen – denn einmal is keinmal. An mir soll´s nicht liegen. 😊
Speziell an euch beide – aber auch an alle helfenden Hände vor und hinter den Kulissen – ein ganz dickes Dankeschön.
Sommerfest – Juli 2025
Trumpf | Automotive Photonics
Ich möchte mich bei dir und deinem Team ganz herzlich bedanken für die super Planung, Organisation, Durchführung und das mega-leckere Essen bei der Automotive Photonics😊.
Vielen Dank nochmals und ich freue mich schon auf das nächste Event mit dir/euch😊
Automotive Photonics – April 2025
Privates Catering
Wenn es möglich wäre, dann würde ich sogar eine 1+ geben, denn die Performance war wirklich überragend!
Privates Catering – Januar 2024
Yamazaki Mazak Deutschland GmbH
Mit dem Benz Gastronomie-Team arbeite ich schon seit vielen Jahren sehr gerne zusammen; jedes Mal aufs Neue ist es eine große Freude! Vom ersten Kontakt bei der Angebotsanfrage bis zum Abbau nach der Veranstaltung genieße ich einen rundum-sorglos-Service: zuvorkommend, engagiert und mit guter Laune konnte ich auch dieses Mal wieder das gesamte Benz-Team wahrnehmen. Nicht nur ich selbst, sondern – viel wichtiger – jeder Gast war begeistert.
Ich habe sehr positives Feedback zur Freundlichkeit und der Aufmerksamkeit des Servicepersonals, zu den Speisen und deren Präsentation erhalten. Daher freue ich mich schon heute auf die nächste Gelegenheit, mit dem Benz Gastronomie-Team zusammen zu arbeiten!
Hausmesse – Dezember 2023
Firmen-Weihnachtsfeier
Für unsere Weihnachtsfeier haben wir ein Buffet über das BENZ Onlineshop Angebot von BENZ & CO. bestellt. Es hat alles gepasst, von der professionellen, schnellen und sehr freundlichen Beratung im Vorfeld, über die pünktliche Lieferung und Abholung und natürlich und vor allem das Essen selbst. Es war gut angerichtet, lecker, und mehr als genug. Wir bestellen bei nächster Gelegenheit sicher wieder.
pep.digital GmbH – Dezember 2022
Privates Hochzeits-Catering
Diese Professionalität, gebündelt mit der freundlichen und witzigen Art der Mitarbeiter und dem hervorragenden Essen, haben wir so noch nie erlebt. Durch Benz und Co. wird unsere Hochzeitsfeier unvergesslich bleiben, auch für unsere Gäste. Dafür ein herzliches Dankeschön.
Ganz besonderer Dank gilt Frau Seeßle, die uns immer mit Rat und Tat zur Seite stand!
Anja und Frank R. – Hochzeit, Oktober 2020
Privates Hochzeits-Catering
Sehr professioneller und unkomplizierter Service. Es wurde proaktiv an alles gedacht, das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen war super lecker und ansprechend. Unser Gäste und wir waren begeistert.
Jana und Kevin Lutz – Hochzeit, September 2020
Kreissparkasse Esslingen-nürtingen
Von der Erstberatung, über die Detailplanung bis hin zur Betreuung am Veranstaltungstag wurden wir durch BENZ & CO. professionell unterstützt. Ein auf die Räumlichkeit abgestimmtes Bewirtungskonzept und die perfekte Umsetzung „am Gast“ rundete das positive Gesamtbild ab. Die Speisen waren sehr lecker und wurden ansprechend präsentiert. Von der Küche über den Service bis hin zur Gastro-Leitung war das Personal überaus freundlich und hilfsbereit.
Dieses Gesamtpaket hat zum guten Gelingen der Veranstaltung entscheidend beigetragen. Vielen Dank dafür!